Κηδεύτηκε μέσα σε κλίμα συγκίνησης, το μεσημέρι της Τετάρτης (26/12), στα «Κοιμητήρια Αναστάσεως του Κυρίου» Θεσσαλονίκης, ο οινοποιός – αποσταγματοποιός Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος, που απεβίωσε, ύστερα από μακροχρόνια ασθένεια, την παραμονή των Χριστουγέννων, σε ηλικία 78 ετών. Τον Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλο αποχαιρέτησαν συγγενείς, φίλοι, συνάδελφοί του οινοπαραγωγοί, άνθρωποι του επιχειρείν κ. ά. ποιοι παιρνουν συνταξη στα 55 Ο ιδιοκτήτης της εταιρίας «Μπαμπατζίμ» υπήρξε εμβληματική μορφή της οινοποιΐας της Μακεδονίας και ο άνθρωπος που οδήγησε σε νέα εποχή την οικογενειακή επιχείρηση που παρέλαβε, η ιστορία της οποίας ξεκίνησε το 1875 στην Κωνσταντινούπολη. πως δυναμωνει η λεπτη τριχα Επιλέγοντας τις ορεινές πλαγιές του Βερτίσκου, εγκατέστησε το 1971 στην περιοχή Όσσα, λίγα χιλιόμετρα έξω από τη Θεσσαλονίκη, τον πρώτο δοκιμαστικό αμπελώνα, ενώ 13 χρόνια αργότερα εμφάνισε για πρώτη φορά ροζέ κρασί από την ποικιλία Ξινόμαυρο, το οποίο αναγνωρίζεται ως τοπικός οίνος. Ανήσυχος αποσταγματοπ...